Quatrième épreuve : commercialisation d’un menu en langue étrangère

Waiter taking an order

Le candidat devra prendre une commande à partir d’un menu imposé, connu six mois à l’avance, dans une langue différente de la langue du pays qu’il représente, ou de sa langue maternelle, les plats de la carte seront tirés de cartes de grands restaurants internationaux.

La carte sera présentée ici en décembre 2018

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